カテゴリー「グルメ・クッキング」の18件の記事

2009.01.04

お節に飽きたら、お好み焼き?

お好み焼き本舗

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明日からは仕事という方も多いと思います。ほんと、今年のお正月休みは晴れの日が多くて、空模様だけはすっきりさわやかでしたー。生協さんで買ったお節料理も食べ飽きてきたので、今日のお昼はお好み焼きにしました。
家の近くに、「お好み焼き本舗」というお店がありますが、今まで食べたことがなかったので試しに行ってみました。けっこう広い鉄板で、大関焼というのを食べましたが、ちょっとびっくりしたのは具の中にコンニャクが入っているんですね。初めてでしたが、それがあっさり感の秘密かな?ソースもおいしいので、味は満足。でもねぇ、お値段が税込み924円。もちろん、お店のほうもリーズナブルになるよう努力されていると思いますが、くまさんのような中年層の思いからすると、お好み焼きで1000円近いというのは、時代の違いというのを感じてしまいますねぇ。

さて、明日からお仕事お仕事!

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2008.03.23

厳選!東海エリアおつまみ うまい×うまいフェア

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今日は、ちょっとした知り合いとアサヒビール名古屋工場の工場見学に行きました〜。あいにく、日曜なので工場自体はお休みで、猛スピードでビールが缶に注入されるところとかは見れませんでしたが、お目当ては、工場見学後のビールの試飲ですねぇ。新発売の熟撰とかスーパードライが、さわやかなジュースのように喉を通ります。くまさんは、あんまりお酒の味はわかりませんが、それでも、店で買うのとは、ちょっとちがうと思いました。おつまみも、明宝ハムとか蛤串焼きとかおいしいものでした。駅からの送迎バスもついて、ぜんぶ無料!人気のあるのもわかりますね。
これを機に、工場見学マニアになろうかしらん。

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2006.05.05

おっぱいプリン

伊勢湾岸自動車道・豊明IC〜豊田南IC間の刈谷パーキングエリアに併設されている刈谷ハイウェイオアシスは、くまさんのところから、あまり遠くないこともあって、休日にときどきふらっと遊びにいくところです。観覧車とかもありますが、1回乗れば終わりですし、温泉もありますが、いつも混んでいる感じで、まだ一度も入っていません。けっこう夜遅くまでやっているので、彼女がいれば、夜の観覧車といううれしはずかし事もできますが、そんなシチエーションは夢のまた夢、、。
とまあ、あんまりおすすめのスポットではないのですが、ひとつだけ、ずっと気になっているお土産?があったのです。
それが、この「名古屋限定おっっぱいプリン」です。
このおっぱいプリンというのは、いろいろな地方版があるらしく、東京とか横浜でも売っていると思いますが、くまさんが初めてその存在を知ってのが、この刈谷ハイウェイオアシスでした〜。
以来、気にはしていたのですが、なかなか買う勇気がなくて、、。

しかし、GWで、けっこうな人がおり、おっぱいプリンを山のように抱えたおじさんもいたりして、今なら買える!ということで、ようやく手に入れました。
さすが、名古屋限定です。金シャチですねぇ。
BUST PUDDINGなんていう英語名もおしゃれです。

気になる中身は、、、。



ね、おいしそうでしょ(^_^)b

さて、肝心のお味の方は、、。
実はまだ食べておりません。もったいなくて、、。

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2005.04.24

がんばれー、いしかわさん!

リンク: 旨い・安全・安心のおとうふ工房いしかわです・豆腐・湯葉・豆乳・おからパン・きらず揚げ etc..

今日、ひさしぶりに「いしかわ」大まめ蔵さんに行きました。くまさんの家からわりとちかいので、ときどき利用します。ここの大豆の唐揚げとか、きらず揚げが好きなのです。きらず揚げには、万博バージョンも出ていましたねー。ただ、今年は大豆の超不作とかで、やむなくカナダ産大豆を使っているとか、、(国産だと、昨年の4~5倍の値段になってしまうらしい。)
国産にこだわってきたお店ですが、しかたのないことですね。
ただ、昨今、食の信頼が失われてきていますが、こうやって、堂々と「非国産」である旨を公表するところに、逆に信頼感が出てきてます。
がんばれー、いしかわさん!

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2005.04.13

赤味噌ラガービール

リンク: ランドビール.

くまさんは、今は三河人ですが、生まれは名古屋なので、もちろん味噌は赤みそ一筋なわけです。
味噌カツ定食やら、味噌カツ丼やら、味噌チップス、カールみそ味など、名古屋限定?商品は多いですが、東京のメル友さんに教えてもらったのが、これ。赤味噌ラガービール!うーん、いったいどんな味がするのやら?それより前に、どこで売っているのかなぁー。
誰か飲んだ人いませんかー?
なんとなく、一口目は美味しそうですが、二口目は、くどくなってしまうような気がしておりまする。(^○^)

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2005.02.20

魚魚丸のマグロ

今日の昼ご飯だす。久々に魚魚丸の回転寿司だす。
今、食べ終わりましたです。腹一杯o(^-^)o0rv0rush0002_i.jpg

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2005.01.15

安城のべっぴんじゃん

くまさんの地元の愛知県には、いろいろ名物がありますが、安城市の「べっぴんじゃん」も知る人ぞ知る名物です。べっぴんじゃんとは、三河地方の方言で、美しい女性のことです。
確か、以前は、そのものズバリ「おっぱいまんじゅう」という商品名だった記憶がありますが、、。

安城に本店を持つ北城屋で売っています。


なにはともあれ、この初々しく、可憐な乙女のおっぱいをご覧下さい。

写真では分かりづらいですが、純白の地肌に、ほんのりとピンクの下地が透けて見えて、なんとも、いい感じです。
中は、甘すぎないカスタード系の味。
しかし、このおっぱいまんじゅうの醍醐味?は、手に持った瞬間の感触にありますねぇ。柔らかくて、ちょっとモチモチした感触は、うーん、くまさんの、乏しい経験からいっても、おっぱいそのものですよん。これは、ぜひ、手にとって賞味してください。(^^ゞ

もちろん、エッチなお菓子というのではなく、「心の美しい女性が我が子を抱きしめる光景をえがいた」という、おかあさんの愛をかたどったものなんです。同封されているイラストも、パステル画家の今成敏夫さんのもの。

格式ばったお茶うけというよりは、くつろいだ時に、カップルで食べると、よりいっそう美味しくなることでしょうね!一個200円でお手頃ですし。

なお、予約すれば、実物大?のおっぱいまんじゅうも販売してくれるようですよん。

(^○^)

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2004.02.01

きらず揚げ

きらず揚げって知ってますかー。
くまさん、大好きなんですよー。これは、ちょっと固めの感触なんですが、お豆腐をつかったお菓子で、とってもおいしいんです。
近くのスーパーで売っているのですが、ぽりぽり、つい食べてしまいますね。

最近、ヘルシーなお菓子を探してまーす。みなさんのお勧め、ありますかー。

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2003.09.07

みそ丼

以前、名古屋駅の名物弁当である、びっくりみそかつをご紹介しましたけど、最近のくまさんのオススメは、この、みそ丼です。(なんか、代わり映えがしないでもない、、(^_^;)
初めて買った人は、ちょっと驚くと思いますよ。ご飯の上に、えび天と豚カツが乗っていて、ミソでおいしく味付けしてあるのはいいとして、左上に、なんと卵が、そのまま、デーンとあります。駅弁の中に卵って、大丈夫なのか?って思いますが、温泉卵なので、日持ちがするそうなんですよ。(もっとも、駅弁というのは、買ったら、すぐ食べるのが基本ですけどねぇ。)
ゆれる電車の中で、卵を割って、丼にかけて、おいしく食べる、、。これは、やめられませんですよん。お試しあれ!


(記事:2003年9月7日/実施:2003年9月6日)

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2003.03.09

藤田屋の大あんまき


愛知県知立市は、旧東海道の宿場「池鯉鮒」にあたります。そこで、明治の時代から名物とされていたのが、「あんまき」です。さっぱりとした「あん」を、しっとりとした厚めの皮でまいたのが特徴です。
最近では、作っているところも少なくなって、ほとんど、この「藤田屋」さんの独断場。くまさんも、子供の頃からよく親に連れられて行きました。今回は、ほんとに、久しぶりに行ってみましたが、昔からのケバケバしい店構えは変わりませんねー。もちろん、名物「大あんまき」も買いました。(2)左が黒あんで、右が黒+カスタード、です。
でも、子供の頃に食べた「大あんまき」は、これの倍ぐらいの長さがあったような気がしますけど、、。時代の流れですかねー。


ちなみに、「大あんまき」は、名古屋近辺の駅でも買えますが、「抹茶あんまき」と「栗あんまき」は、ここでしか手に入りません。ですが、すぐに売り切れてしまうので、くまさんも、まだ食べたことないです。幻の味ですね。^_^;

ここのホームページ、なかなか味があります。

http://www.anmaki.jp/

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2003.01.12

ゴリラの鼻くそ

愛知県は犬山市にある日本モンキーパークは、遊園地ゾーンと動物園ゾーン(モンキーセンター)にわかれておりますが、動物園ゾーンといっても、サルしかいません。(-_-;)
でも、ここは、世界でも類をみないサル専門動物園で、昭和31年の開園いらい、学術的には高い評価を受けているところ、だそうですよん。

でも、お正月のメダマは、なんといっても、「焚き火にあたるサル」ですねー。動物は火を嫌うはずなのに、ここのサルは、冬の間、焚き火にあたって暖をとっているのですよ。もう、ほとんど人間です!(ミニアルバムを見てね。)

サルのお話しは、また別の機会にして、モンキーパーク名物の「ゴリラの鼻くそ」です。強力なネーミングで、おもわず、買ってしまいますが、中身は、あっさりとした黒豆の甘納豆なんです。ちょっとしたお土産にピッタシなので、モンキーパークに行かれたら、ぜひ買ってくださいね!

ところで、日頃、「自分はもしかしたらサルかも知れない?」と思っているアナタに朗報です!くまさん、モンキーセンターの中で、サル度がわかるテスト用紙を発見しました。ちょっと、試してみたいでしょ?
ココをクリックして、サル度をチェックしてみてくださいね。

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2002.10.30

びっくりみそかつ

最近、くまさんは、ほとんど毎週出張で名古屋から東京に新幹線で行くのですけれど、お昼時に移動するときなんかは、駅弁がうれしいですよね。
名古屋名物の駅弁といえば、今は、この「びっくりみそかつ」でしょう!


包装にも、「びっくり」って書いてあるように、なにがびっくりかというと、このみそかつの大きさ!ほとんど、ご飯と同じだけの大きさですよねー。
みそかつがメインで、ご飯が添え物みたいになっておりますが、あとは、ポテトサラダと野菜が少々、、。はっきり言って、栄養バランスは最悪だと思いますよん。^_^;




それでも、そのマイナス面さえ、気にさせないほどの、圧倒的なみそかつのボリュームで、「ま、いいか!」とさえ思わせてしまいます。
あまりに大きいので、なんと、プラスチックのナイフとフォークが付いています。実際、このナイフがないと、食べにくいので、くまさんは、最初に一口サイズに切ってからいただきます。

名古屋に寄ったさいは、ぜひ、話しのタネに食べてみてくださいね!

(記事:2002年10月30日/実施:2002年10月29日)

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2001.12.23

皿うどん(長崎県)

長崎で皿うどんといったら、忘れてならないのが、ウスターソース。皿うどん専用で、かけて食べると、ほんのりと甘く、しかし、ソースとしてのスパイスはちゃんと残っているという、絶妙なバランスです。これは、ぜひ、名古屋でも食べたいなあ。

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2001.08.25

なごや菓じまん

JR名古屋高島屋の地下1階で、最近話題のお菓子がこれ。向こう側が、金シャチのカステラ。クリームとつぶあんがあります。手前は、どう見ても味噌カツだが、じつは中にクリームが入ったエクレアです。(袋には、味噌カツと書いてある!)


ちなみに、エビフリャーもあります。
名古屋のお土産として、定着するでしょうか?皆さんもお試しあれ。

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2001.07.21

魚魚丸の焼き穴子

だんだんとローカルな話題になってきましたが、くまさんのお家の近くの回転寿司屋さんのお寿司です。魚魚丸で「ととまる」と呼びます。ここの焼き穴子は、やわらかくっと、大きくて、おいしいですよ。
身近なお店が一番ですね。

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2001.06.17

名古屋ビール園 浩養園の味噌カツ

昭和6年創業で、今年で70周年という名古屋で老舗のビヤガーデン。
サッポロビールの工場直営店で、ビヤガーデンの他、バーベキューレストランとかもあります。
もちろん、これからの季節はビヤガーデンですね。そこの味噌串かつがなんとも美味しかったです。


昔の味というか、「そうそう、これだったんだ」っていう感触でした。
付け合せのキャベツを串で刺して食するのが、名古屋の味噌串かつのマナーです。
ホームページはここ。
http://www.kouyouen.jp/

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2001.05.06

まるは食堂のエビフライ

知多半島の先端近くにある活魚料理のお店です。泊まることもできるし、隣に温泉もありますので、名古屋近郊で近場の遊び場としては、よく利用されています。
かくいうくまさんも、ここの「エビフリャー」は絶品で、大好きっす!
大きくて、一口に入らないぐらいのエビがまるごと、デーンとあらわれると、もう、目が★★になって、うれしくなりますね。
「エビフリャー」をバカにする人は、一度、食べてみてくんせい。

最近、まるはのホームページができたらしいです。
まずは、アクセスを。http://www.maruha-net.co.jp/

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2001.04.19

伊勢うどん

伊勢うどん(三重県)
正式名称を「神宮」という伊勢神宮。つまり、日本で神宮と言えるのは、唯一伊勢神宮だけなのですね。伊勢の名物といえば、赤福と、この伊勢うどんです。見た目は、しょうしょうグロテスク。やわらかいうどんに、真っ黒な汁が絡まって、なんだか辛そう。でも、食べてみると、逆に甘いと感じるぐらいの味です。伊勢神宮ちかくの「おかげ横丁」では、お土産用もあります。一度、食べて見てくださいね。
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